2022·新发路观察+年度特别报道⑧丨吉林“冰湖腾鱼”背后的经济新“沸点”

 人参与 | 时间:2024-03-28 16:17:31

原标题:2022·新发路观察+年度特别报道⑧丨吉林“冰湖腾鱼”背后的冰湖腾鱼经济新“沸点”

冬天里的一条鱼,正给吉林注入新“经济沸点”。新发新沸

在广袤的观林背学霸从改变开始冰天雪地中,渔工们赶着马拉动绞盘,察年渔网一寸寸从冰窟里浮出水面……眼下,度特道⑧点一年一度的别报吉林查干湖冬捕正在热火朝天展开,来自五湖四海的丨吉游客在冰封的湖面上观赏“冰湖腾鱼”的繁荣盛景。

查干湖冬捕,经济源自北方少数民族的冰湖腾鱼原始渔猎活动。作为国家级非物质文化遗产,新发新沸祭湖、观林背醒网、察年凿冰、度特道⑧点撒网,别报鱼跃冰封等环节在当地保留至今。丨吉自2002年首届冬捕节举办以来,借助“冬捕”打造旅游品牌,查干湖的知名度越来越高。

说起查干湖冬捕,“头鱼”是绕不开的主角。

因“寓意吉祥”,每年冬捕的学霸从改变开始“头鱼”更是成为众人、企业抢购的目标。

2008年,查干湖“头鱼”拍卖首次跨过1万元门槛;2018年,查干湖“头鱼”身价已拍至99.9999万元……

2022年,查干湖“头鱼”啥行情?

刚刚“松原发布”刊发一条消息,今年,经过激烈竞拍,头鱼(红网)最终以 1699999 元被认养一头牛控股集团有限公司拍得。

如今的查干湖,已成为中国东北最重要的渔业基地之一,这里曾创造单网出鱼吉尼斯世界纪录。

“水底的世界被整个打捞了起来,被上天厚爱的人群又一次获得了馈赠……相信看过《舌尖上的中国》的朋友都不会陌生这些解说。对,我现在所在位置就是查干湖!‘上鱼啦,上鱼啦’,一会给咱们家的‘宝子’送波福利,现场看二十斤以上胖头鱼,现场发货。”在吉林松原查干湖冰面上,一位户外主播正在向网友们直播原始风貌和人文景观,并借助超高人气进行现场带货。

事实上,主播口中的“福利”,就是刚刚冬捕上冰的胖头鱼。胖头鱼学名花鲢鱼。它与白鲢鱼、草根鱼等淡水鱼品种一道,是吉林冬捕的主要对象。

查干湖的鱼,个头都不小。

这背后,与注重保护生态系统有关。

据介绍,当地政府曾多次封湖休渔,渔民亦懂得不可竭泽而渔的道理。冬捕渔网必须是6寸以上的网眼,确保小鱼可以漏掉,回到湖中继续繁殖。

查干湖冬捕鱼寄递(顺丰供图)

中国吉林网在采访中了解到,查干湖冬捕后,胖头鱼及其他品类的鱼出冰后堆积成山,游客在现场就可买鱼。同时,为了让全国消费者都能第一时间吃到新鲜查干湖鱼产品。新电商模式下的“云”销售,也成为重要的销售渠道。

“一点不麻烦,渔场买完鱼,在场内顺丰邮寄点直接打包寄走,很方便,你就等着收鱼吧,也提前给您拜个早年!”来自沈阳的游客王女士告诉记者,以前在电视上看查干湖冬捕开幕式,就想着有机会一定到现场感受一下。今天到现场参加开幕式真是特别震撼,最重要的是,现场买完鱼就能直接寄给亲戚、朋友,真是太方便了!

“顺丰从2013年开始提供查干湖冬捕鱼的寄递服务。”吉林省顺丰速递公共事务部经理赵爽坦言,经过10年的开发与拓展,已建立起一套从引流带货、产地揽收、产品包装到物流运输的综合物流保障体系。而随着近年来当地网红经济迅速发展,针对今年查干湖冬捕鱼寄递,顺丰基于物流资源,对接当地网红与商户合作,通过直播带货方式,达成产销联动。助力冬捕鱼销售搭上“电商”快车。

查干湖冬捕鱼,在全国有多受欢迎?

一份公开的发布的京东大数据显示,随着查干湖冬捕文化及查干湖鱼知名度的攀升,近年来查干湖鱼在京津冀地区销售占比超过50%,在东北地区销售占比超过15%。

查干湖冬捕,衍生出的经济远远不止这些。

对生活在查干湖畔的人们来说,冬捕就是商机。

游客体验冰雪风情,参与捕鱼作业,品尝关东美食,都在激活“冬捕”价值转换。

灶坑里柴火烧的噼里啪啦,铁锅炖鱼喷香出锅……这几天,查干湖周边各家渔馆异常忙碌。

“饭店老板都特别有本事,一鱼可以烹饪多种吃法。但我的最爱还是铁锅炖鱼,鱼汤泡饭味道绝了。”一位省外游客吃过当地鲜鱼烹饪菜后,频频点赞。

经过多年打造,查干湖的生态价值逐渐转化为经济效益。

据了解,经过近3年的不断建设,查干湖已经形成了由关东渔王宾馆、渔猎部落、渔情天地、沙滩浴场、游艇俱乐部组成,集餐饮、住宿、垂钓、游玩、乘船、活鱼销售、竹筏、荷花观赏为一体的查干湖生态渔业园区。此外,新谋划青山雪世界、水上运动中心、查干湖温泉水世界等18个新项目,项目建设和招商引资齐头并进。

人气带来游客,品牌带来价值。2018年以来,查干湖景区累计接待游客900余万人次,实现旅游综合收入近80亿元,查干湖的生态价值逐渐转化为经济效益。

事实上,在吉林发展“冬捕”经济点位不止查干湖一处。

咱就以吉林西部为例,哈尔淖、月亮泡……每年冬至过后到春节之前,吉林西部的冬捕旅游产品陆续“上线”。

镇赉哈尔淖水库入口处,一块“北方鱼岛”的招牌格外醒目。

近年来,镇赉县紧紧把握冰雪旅游发展机遇,打造镇赉哈尔淖特色生态旅游品牌。哈尔淖水库因江水洁净,沿途无污染,所产鱼类味道鲜美闻名遐迩,是吉林省优质淡水鱼养殖基地,盛产青、草、鲢、鳙四大家鱼及其他30多个品种的鱼类。

在大安,居民千百年来守着嫩江支流洮儿河的终点月亮湖过日子。

随着时间的沉淀,这里也因此形成了历史悠久的“冬捕”习俗——寒冬月亮泡,广阔的冰面上,涌动着无限的激情。千万条银鲢锦鲤腾跃冰湖的奇特壮观场面,构成了冰天雪地里一幅精美画卷。

……

当前,吉林省充分发挥西部冰雪渔业资源优势,大力开展多种形式的冰雪渔猎文化活动,不断扩大冬捕活动的影响力。如今,省内“重点”冬捕点位已形成局部风格各异、整体蔚为壮观的冬捕旺季盛景。

“现在吉林,尤其是西部,这些年借助自然水系和兴修水利工程,围绕冬捕经济产业发展,‘冰雪+’项目持续推进,品牌直销基地与平台丰富完善,实现保护生态和发展旅游相得益彰。”吉林省政府发展研究中心研究员王占国表示,吉林冰雪产业潜力无限,冬捕产业链前行路径愈发清晰,影响力也在日趋扩大,放眼全国也是名气响亮。有一个细节,今天吉林冬捕经济带启动暨查干湖第二十一届冬捕节开幕式开启,与往届旅游节在名称和内容上都有明显不同,今年增加了吉林冬捕经济带启动仪式。这传递出一个信号,吉林省要全方位展示冬捕独特魅力,充分释放冬捕经济效能。冬捕经济就是高质量发展的生动实践,未来的生态价值转换,将更加明显。

中国吉林网 吉刻APP记者 栾喜良 摄影 李煦

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